N’hésitez pas à consulter notre vidéo qui vous explique tout sur la formation d’une pomme !
https://app.videas.fr/v/ffd5a26f-534f-4303-83ae-da861d2e94f6/
Un petit plus pour votre culture :
Vous êtes vous déjà demander pourquoi pouvait-on manger des pommes mêmes hors saisons ?
Le développement des fruits et leurs maturations sont régulés par des hormones. Les entreprises agro-alimentaires, jouent sur la maturation en réduisant l’éthylène afin de conserver le fruit. L’éthylène est une hormone qui favorise la maturation des fruits. Ce n’est pas la seule qui existe pour réguler la maturation, il y a aussi l’auxine ou la gibbérelline. Ainsi, en perturbant la liaison avec le récepteur de l’éthylène, avec par exemple, le sodium thiosulfate, la pomme peut ainsi rester verte et ne pas moisir.